金茂瑩的推薦清單

螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。

此刻，透過這種料理，你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛，這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今，螺螄粉不僅是越南的傳統美食，還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產，它已越境而出，在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販，塗上歐洲餐廳的高級用餐，甚至結合北美的快餐文化，都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味，結合各地廚師的創新巧思，給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯，到加入各地特色素材的創新變化，它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步，為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南，螺螄粉已經超越了美食本身的定位，成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜，不僅傳授了當地美食的調理技巧，更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味，更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記，成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選：掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上，具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南，希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉，我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美，同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外，湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次，麵條的口感也不能忽視，它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感，這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食：享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食，螺螄粉除了直接享用外，還可以用於許多料理中，增添不少風味。在本章節中，我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜，讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材，不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸，再放入螺螄粉，煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳，並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理：螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一，你可以將它與不同的食材組合，製作出豐富多彩的料理。比如，你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮，或者在做湯時，加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物，讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易，食材的選購，到火侯的拿捏都非常重要，但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢？接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌，在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南：8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗，讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名：大瑪-全素螺螄粉

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底，呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中，精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料，完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜，使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉，本產品增添了更多的蔬菜元素，使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者，無論是追求健康飲食的朋友，還是喜歡嘗試新口味的食客，皆可享受這道美食。

螺螄粉推薦品牌第二名：好歡螺-螺螄粉

這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念，他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感，製作出豐富而甘美的湯頭，讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁，但又不會過於油膩，豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度，對於對口感有著高要求的朋友來說，好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

螺螄粉推薦品牌第三名：螺霸王螺螄粉

在所有的螺螄粉品牌中，螺霸王的螺螄粉最具有創意，他們所烹調出的湯頭味道獨特，香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料，帶給食客一個全新的口感體驗，就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉，你也一定能從中找到他們與眾不同的地方，記住他們的味道。

螺螄粉推薦品牌第四名：十里螺香-螺螄粉

他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美，配上琳瑯滿目的配料，不僅帶給食客視覺的享受，也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友，一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

螺螄粉推薦品牌第五名：柳州螺螄粉

其配方獨特，獨有的螺髓醬提取自天然螺螅，然後再搭配上各種香料，出品的螺螄粉味道鮮美，讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底，每一口都能感受到其紮實的口感，且米粉本身擁有散發出微微甜感，相當吸引人。

螺螄粉推薦品牌第六名：瘋狂螺螄粉

瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣，瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材，加上它們獨特的配方，使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中，它的辣度恰到好處，既能彰顯湖南菜的特性，又不會讓人覺得過於刺激。

螺螄粉推薦品牌第七名：老四川螺螄風味粉

老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性，以及老四川專有的醬料，彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁，粉絲細膩，能沁人心脾。

螺螄粉推薦品牌第八名：臭臭螺臺灣風味螺螄粉

臭臭螺臺灣風味螺螄粉，以臺灣風味為核心，特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等，使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是，臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地，讓人感覺像回到了家的味道，更增加了它的獨特吸引力。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方，從湯底的鮮香到配料的新鮮，每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗！

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合，打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分，使用豐富的植物性原料，如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料，每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時，更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客，都可以放心享用，而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步，即可快速享用到道地的柳州螺螄風味，節省了烹飪的時間，同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉，享受無負擔的美味，讓您在繁忙的日常中，也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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屏東素食螺螄粉推薦團購在尋找完美的螺螄粉時，了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋，每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料，這些螺螄粉滿足了各種口味的需求，無論是愛好傳統風味的您，還是追求創新口感的美食家，都能在這些推薦中找到自己的最愛。桃園螺螄粉哪裡買的到

現在，您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓，也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作，保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度，我們的推薦列表都能滿足您的需求。屏東酸辣粉團購

此外，我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此，我們提供了詳細的評論和比較，以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處，從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴，也是探索柳州美食文化的絕佳方式。萬華酸辣粉推薦哪裡買的到

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較，這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲，享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會，立即行動，讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。桃園螺螄粉團購

前幾天剛吃過晚飯，上小學的女兒饒有興致地對我說：“爸爸，今天我們班同學都在比誰家有私家車，我說我家也有車……”我假裝不經意地聽著，女兒接著說家里有車的同學又在比誰家的車好。我問女兒：“你是不是覺得家里有車就是快樂？”女兒不假思索地回答：“當然是啊，要不然要車干什么呢？” 當時我有些迷茫了，一下子不知道如何去回答女兒的問題：有私家車是否就是快樂，私家車的檔次是否就決定著快樂指數的高低。我想告訴她，爸爸的車只是個代步工具，與身份地位無關，更不等同于快樂和幸福。但我從女兒的話語里，感覺到孩子們的心里已經夾雜了某種塵埃…… 想著想著，我突然有了主意，對女兒說：“明天你們放假，爸爸帶你出去玩好嗎？”女兒聽了差點從沙發上蹦起來，拍著手說：“太好了爸爸，你很長時間都沒有陪過我了。” 第二天一大早，女兒早已準備好等著我，看到我將汽車鑰匙放在茶幾上，她問我：“爸爸，你不開車了？”我說：“乖丫頭，車每天都在為我服務，今天也讓它放個假休息休息。爸爸騎車帶你去兜風好嗎？”女兒興奮地說：“好哇好哇，我們快下樓吧！” 我們前往龍門石窟風景區，人工湖面碧波蕩漾，河堤上垂柳青青。我在寬敞的伊河堤上迎著微風慢慢騎行，乖巧的女兒沒有像平時一樣老老實實地坐在后座上，而是一手扶著我的肩膀，一手撫著一根根掠過頭頂的垂柳枝條，不停地高喊著，那種活潑、爛漫、愉悅的情緒從來沒有見她在乘坐小轎車時宣泄過。 我不失時機地問：“丫頭，感覺美不美啊？”女兒回答：“真是太美了，好長時間都沒有這么開心過了。”我繼續問：“那你說是坐小轎車快樂，還是騎單車快樂呢？”女兒真是冰雪聰明：“爸爸，我明白了，快樂不快樂跟車沒關系！” 仰頭望去，藍天麗日，碧空如洗。我想，成人的世界無論多么的萬緒千端，都要給孩子的心靈開辟出一片澄碧的天空。 >>>更多美文：情感日志

梅花 文/畢家禎 搬進新居后，友人送了一盆梅花給我。那是一個大雪紛飛的日子。雪中送梅，從精神層面上講，遠遠超過了雪中送炭。因此，我格外看中這盆梅花。特地買了一頗有古意的花架，將其束之高閣，放在書房的一偶，天天觀察梅花的變化。 霜前冷，雪后寒。幾天大雪后，天氣驟冷。一日，已近午夜，我還在書房看書，忽然一股清香盈鼻，這幽香讓我昏昏欲睡的大腦陡然興奮起來，它告訴我：“梅花開了。”我立在梅花前，看著一個個蓓蕾綻放，一縷縷的幽香撲鼻，令人陶醉。 聞著這清潤肺腑的香氣，我忽然想起第一次去杭州，游覽了西湖后，乘車去塘棲古鎮的超山看梅花的情形。超山的梅花遠近聞名，文人雅士，無不舟車前往，或尋勝、或賞梅、或寄情。我們一下車就聞到梅香撲鼻，等走到梅林中，人就好像置身于香雪海，那梅樹五步一叢、十步一坂，總有幾百畝之多，每一棵的花朵猶如繁星一般。有紅梅、綠梅、黃梅等，競相怒放，可謂是十里梅花香雪海，千年古梅展風姿。 梅林的花工告訴我們：“超山梅花非常獨特，世上大多為五瓣，而超山梅花卻是六瓣。古人云‘六瓣為貴’。中國有五大古梅，湖北沙市章華寺內的楚梅、湖北黃梅江心古寺遺址的晉梅、天臺山的隋梅，而超山獨占有二。”老花工說著，臉上露出了自豪的笑容。 超山梅林以“大明堂”為中心，庭院中有唐梅一株，院外植有宋梅一株，旁邊建有“宋梅亭”。各色梅花，別樣風情。小橋流水，游人如織。賞花觀花，贊不絕口。我不知道北宋的林和靖是否以此為“衣缽”而自詡“梅妻鶴子”的？我也不知道陳香梅女士的大名是否源出于此？我只知道國畫大師吳昌碩酷愛梅花，他一生畫過許多梅花，1927年病逝上海，葬于超山。實現了他生前的愿望；“百年后要與梅為伴。”后人為了紀念這位大師，在超山梅園附近建了“吳昌碩紀念館”。賞梅后，吳昌碩紀念館也是參觀的好去處。超山賞梅，讓人開拓視野，陶冶情操，從而激勵自己培養“俏也不爭春”的品質。 從超山賞梅到友人送一盆梅花給我，我懂得了一些梅花的栽培方法和梅花的習性，我喜愛梅花不過是附庸風雅。千百年來，喜愛梅花者不計其數。天下第一視梅花為知己的風雅之士，首推宋朝的林逋，他對梅花可謂是愛戀之深，情注至極，。再就是與他同一朝代的陸游，“驛外斷橋邊，寂寞開無主。已是黃昏獨自愁，更著風和雨。無意苦長春，一任群芳妒，零落成泥碾作塵，只有香如故。”從該詞的境界看，可看出陸游做人的品格。 梅花綻放的生命是短暫的，但雖芬芳散盡，“零落成泥碾作塵”，卻依舊清香如故。正是這種品格個精神，激勵著無數人孜孜不倦地朝著“香如故”的方向不懈地努力。 春到梅花山 文/朱玨影 春天到了，春姑娘的第一站便是梅花山。漫山遍野的梅花，還有那濃濃的花香把梅花山裝扮得格外美麗，把春天變得浪漫無比。 來到梅花山，放眼望去，紅的、白的、黃的，那五彩繽紛的梅花，加上那濃濃的花香深深地吸引了我。 我迫不及待地跑到一棵梅花樹的面前聞了聞，那花香像是一只翩翩起舞的蝴蝶，在我的身邊飛舞，把我包圍在它的世界里，讓我無法退縮無法拒絕。我漫步在花香里，我在花香中流連。那些花朵兒，有的含苞欲放，有的已經完全盛開，還有的是花骨朵。盛開的花朵間有幾只蝴蝶，它們在翩翩起舞，仿佛一位舞蹈演員在舞臺上跳舞。花朵是它們閃亮的舞臺，而人們是為它們加油鼓氣的觀眾。還有勤勞的蜜蜂，它們在花香的指引下，把花蕊中的花粉不怕吃苦地一趟一趟地往它們的家園搬運，也為春光增添了許多生趣。 這就是春天，同時也是燦爛無比的梅花山。 且插梅花醉洛陽 文/阮小籍 余秋雨先生曾在《陽關雪》里說，詩文的魔力，竟能把偌大一個世界的生僻角落，變成人人心中的故鄉。比如勸君更進一杯酒的陽關，比如煙波江上使人愁的黃鶴樓，比如夜半鐘聲到客船的寒山寺…… 洛陽，就是這樣的一個地方。一句“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺”，讓洛陽成了多少男人心頭的故鄉。 酒色財氣一把刀，名韁利鎖催人老，君不見，多少同林鳥，已成了分飛燕？多少男子漢，一怒為紅顏？佛家三苦——得不到、不想要、已失去，人到中年，體味尤深。 萬家燈火夜雨敲窗時候，一句“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺”，讓多少滄桑的心靈望峰息心，讓多少孤寂的情懷心生暖意，讓多少難言的苦澀冰消瓦解。 何意百煉鋼，化為繞指柔，要知道，紅塵俗世里，銀碗盛雪、玉壺冰心，從來都是一種的人生的極致。 張籍說，洛陽城里見秋風，欲作家書意萬重；李白說，誰家玉笛暗飛聲，散入春風滿洛城；韋莊說，洛陽城里春光好，洛陽才子他鄉老……舞低楊柳樓心月，歌盡桃花扇底風，洛陽，從來都是男人落魄時的解語花，富貴時的忘憂草。 先說那個叫阿斗的后主劉禪，國破家亡后寄居洛陽，西晉皇帝司馬昭問他，想念成都嗎？劉禪卻說，在洛陽很快樂，由此還產生了“樂不思蜀”的典故。雖說是夢里不知身是客的一晌貪歡，也足見洛陽之于成都，對劉禪那絕對不是一般的“給力”，在小劉的潛意識里，洛陽未嘗不是他人生的故鄉。刀鈍刃乏恩斷義絕夢方破，說什么刀光劍影，管什么鼓角爭鳴，小劉說，我實在太累了，我只是想把一顆傷痕累累的心安頓在洛陽。 再說那個叫詩圣的杜工部，八年離亂、萍漂天涯，忽然聽說官兵在洛陽打敗了叛軍，喜極而泣，歸心似箭，多少的辛酸無奈、多少的凄苦迷茫、多少的日思夜盼，都化作心頭的狂喜——縱酒吧、放歌吧、登舟吧，回洛陽吧。清人浦起龍在《讀杜心解》里說，《聞官軍收河南河北》是“杜老生平第一首快詩”，真的是所言非虛，要知道，洛陽，那是老杜的家啊。 還有那個口是心非的白居易，山寺月中尋桂、郡亭枕上看潮，一憶二憶三憶的都是江南，67歲時，又寫下膾炙人口的《憶江南》詞三首，字里行間，溢滿了對江南的相思之苦。但晚年他卻選擇了洛陽的龍門香山，而不是杏花煙雨的江南，這足見洛陽在香山居士心頭的分量。言不由衷的官場，背后使絆的江湖，還是洛陽好，攜取舊書歸舊隱，落花啼鳥一般春，老白終于在洛陽停下了漂泊的腳步。 劉禪、杜甫、白居易，代表了男人的三種境界——帝王將相、達官顯貴、落魄文人，不論身份如何懸殊，不論地位如何迥異，都莫不把洛陽作為心靈的故鄉，何也？“包容”二字。 洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇，說的是洛陽的花，名都多妖女，京洛出少年，說的卻是洛陽的人。一方水土一方人，想想看，洛陽北有邙山逶迤，南有洛水潺潺，中間是白馬寺的晨鐘暮鼓……既不乏漫天雪飛的北國風光，也不缺杏花煙雨的江南春色，仗劍天涯的英雄好漢也好、一地雞毛的販夫走卒也罷，都可以植物一樣，在洛陽自然地生長。玉樹臨風、讓女人意亂情迷的小帥哥潘安，才高八斗、寫《洛神賦》的情書高手曹植，富甲天下、一擲千金的鉆石王老五石崇，還有賈誼、左思、李賀、韓愈、元稹、劉禹錫……洛陽，的確是個適合男人這種動物生長的城市，所以，張恨水說，洛陽是個很男人的地方。 洛陽城東西，長作經時別。昔去雪如花，今來花似雪……如果你胸懷天下，就來洛陽打一片江山；如果你學富五車，就來洛陽寫出洛陽紙貴的文章；如果你居家過日子，就來洛陽柴米油鹽醬醋茶…… 心，在哪里安放？ 玉樓金闕慵歸去，且插梅花醉洛陽。 且為梅花醉一場 文/梅玉榮 恰是理想中的一場小雨，應和著一份綿綿不絕的心緒，向著那夢中搖曳著芬芳的梅，進發。 武漢。東湖。梅園。梅，我們來了！ 一直不太喜歡大武漢如集貿市場般的喧囂，幸而有東湖，那碧波微漾的湖面平伏了多少橫流的物欲，蕩去了多少追名逐利的念頭！幸而有梅園、櫻園、桂園、牡丹園，那些無語生長的植物，那些平靜綻放的花朵，為武漢平添了多少塵世中最值得珍存的詩意！ 為這詩意，為這梅花，且讓我醉一場。 醉在那一脈湖山。蒙蒙小雨，讓東湖頗有些“水光瀲滟”的味道，遠處的山氤氳著淡淡的煙霧，樹影靜立水中，湖邊有停泊的小舟，有叢生的芭蕉，寧靜、淡遠、清幽。那靜默的石椅，曾經坐過多少戀愛中的人兒？那青石小徑，曾漫步走過多少相濡以沫的夫妻？那古木參天的林中，撒落過多少孩子的歡笑？風景如此靜默，我們這一行悠閑的人們，漫漫行來，幾多愜意，幾多開懷。 醉在那將放未放的一園梅花。樹在雨中呈現一種冷寂之象，殊不知，那黑黑的枝干里蘊蓄的，是一園的紅艷芳菲！耐得住寂寞，才會迎來美麗的綻放，梅，也在用一種無語的手勢，傳達這一人生哲理吧。而我們，特地趕在梅花節前，是因為不愿看那熱鬧的場景。古人稱贊梅“骨格清奇”，是最恰當不過了。梅有骨，是獨立的傲骨；梅有格，是俊朗的風格。清，是清高；奇，是奇倔。孤高冷傲的梅，遠離嘈雜喧鬧，鄙棄歌舞升平。梅自開，無須掌聲；梅自賞，無須喝彩。她的枝從來不曾嬌俏，她的干從來不曾秀美，她傍山石，依翠竹，伴溪流，映亭臺。她不刻意擺出整齊劃一的姿態，也不屑于媚俗平庸的著裝。旁逸斜出，不講章法，恣意伸展。低垂或昂首，有的卓爾不群，有的俯仰生姿，可謂各具情態，眾妙畢備。 醉在那底蘊豐厚的字畫楹聯。有這一園清奇的梅花，自然有古典風韻與之相諧，于是，處處可見字畫楹聯。那瀟灑別致的“清韻”，足可蕩滌心神；那“梅雪爭春”的造型，再現了“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”的佳話；而“放鶴亭”三字，又隱藏著怎樣一個動人的故事？對著那“芳溪”發一回呆，細品“梅花三味”的意蘊，在“冷艷亭”中暢想，在“妙香國”里徜徉……更惹人注目的是大門、廊柱或亭中的對聯。“雪骨冰魂淡淡濃濃香世界，霞紅月白斑斑點點畫湖山”，這副對聯掩映出一個色香味俱佳的別樣乾坤。至于“瘦影在窗梅得月，涼云滿地竹籠煙”，其幽清雅致之境，也格外讓人神往…… 梅開時節，恰是寒冬；梅謝之時，正是春來。“江南無所有，聊贈一枝春”，這是陸凱給友人的禮物，這是梅花給春天的禮物，這也是季節給人生的禮物！這樣的饋贈是何其鄭重！眼前這雨中之梅，凝神處恰顯千姿，無言時似有萬語，移步換景，怡神醒腦。這其中妙處，哪是行色匆匆者所能感受與領悟？ 整整一天，穿行于梅園小徑，目之所遇，皆是靜心之美景，怎不令人陶醉？是的，我醉了，醉在這淺云微雨的意境，醉在這旖旎淡雅的風情，醉在這志趣相投的朋友同行的感受。只愿在這紛擾繁雜的塵世，堅守一顆詩心。 又到梅花飄香時 文/朱金奉 我家門前有一棵臘梅樹，在寒風中，在霧靄里，花兒悄然綻放了。一樹繁花，縷縷幽芳，十分惹人喜愛，她以超然出俗的態勢，以不畏嚴寒的精神，展示在這百花絕跡之時其傲然的風姿。 梅花自古以來就是中華民族的精神寄托。她象征著不屈不撓、頑強奮斗、不畏艱難的可貴精神品質。古往今來有多少文人墨客以清詞麗句詠頌梅花，其詩文總量數以萬計。梅花也被認為是最有氣節和傲骨的花種，雖然其生長環境惡劣，但依然堅強、快樂地綻放，表現了一種開拓進取，迎接希望的無畏精神與樂觀性格。 梅花是中華民族之魂，早在中華民國時期被尊為國花。武漢、南京等城市也將她定為市花。鄂東的梅花在全國享有盛名，蘇軾居黃州時，就寫過多篇贊嘆梅花的詩文。梅花個性明顯，具有很高的審美價值，而中國美學又十分強調“以形寫神”、“神采為上”，因此總有浪漫的想象與精妙的比喻。 梅花又名“五福花”，象征著快樂、幸福、長壽、順利、和平。以一種鮮花來寓喻某種情懷，在文明民族中是一種共有的現象。但用梅花來寄托多種情思，這在全世界是絕無僅有的。 為了賞梅，在寒冬的一個傍晚時分，我佇立在路邊的梅花樹旁，凝視著在晚風中身披彩霞清秀飄逸的香瘦玉枝，宛若一位百花仙子，向路人潑灑著嫵媚的笑。漸漸地在我迷蒙的眼里，梅花有如一位粉黛麗人、一位紅顏知己，和我面對面親昵的交談，用只有我們才能神會的心語交流著彼此的傾慕之情。我對她說，帶著你趟過河去看風景，管他腳下是尖石還是泥濘。她說愿意。她對我說，為等你，我化作了一棵你喜愛的梅花樹，長在你每天目所能及的地方，默默陪伴著你，為你開花，為你憔悴。我說，下輩子我也長成梅樹，和你廝守，“并蒂連技朵朵雙，偏宜照影傍寒塘”。“在天愿作比翼鳥，在地愿為連理枝”。這是人之言物之語嗎？似乎物是人非，只有梅花三弄的凄婉曲調在寒風中悠然起伏。 夜幕降臨了，再細看時，梅樹分明就是那位渴慕已久的天使和女妖，把一脈溫馨一段情愫注入我的血液，與心臟一起跳動。我竭力想把她帶離寒冷的冬夜，去屋檐下分享一縷清淡如煙的幸福，她卻固執的堅守在風霜之中，等待旭日來臨時的再一次聚首。我垂下眼簾，無語。是啊，“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。”風中滿是梅花的清香。 她堅毅的品格和不屈的精神，成就了她的美名。愿這位“五福花”，給所有愛花的人，給如花的盛世，帶來快樂、幸福、長壽、順利、和平。 茶梅花 文/陳佩筠 網友發帖：羅田燕兒谷上的茶梅花絢麗無比。我一直心弛神往，想親眼看到茶梅花的芳容。 百聞不如一見，今日如愿以償。看到山坡上一叢叢茶梅花，萬綠叢中，一枝獨秀，迎著早春的陽光，正開得美艷奔放、大氣而熱烈。因這茶梅花朵大形美、色如胭脂，碧葉綠得化不開，枝繁葉茂護著紅花黃蕊，分外妖嬈。她比桃花端莊、色正幽雅；比映山紅溫馨曼妙；比牡丹芍藥艷麗……她原名山茶花。原本生在山野，天生有頑強的生命力，花期長，從頭年的秋季發蕾含苞開起，穿越風雪寒冷的冬季，到扉年的春季還在鍥而不舍地綻放。葉子壽命更長，新葉不斷長出，老葉俏俏脫落化為青泥更護花。“接葉連枝千萬綠，鮮花常放葉相扶”不斷更新，老花將近凋落前、新花蕾又長出來，長續不衰，“夏日逾秋序，新花續故枝”，你不知她何時花開花謝。她深受愛花賞花者青睞、詩人贊頌。 問君為何稱茶梅花？她的綠葉形狀如茶，嫩葉可制成茶茗，可飲可嚼，茶味濃釅悠久，她有茶的清香馥郁，保留著茶的基因，使人懷念；她又有梅花品格，耐寒精神，穿越春夏秋冬四季，生命蓬勃悠久，使人感嘆；茶梅異種同根，合為一體，互補互助，相得溢彰。春夏梅隱退，茶在前方孕育花蕾；秋冬茶隱退，梅在前斗霜雪。她不驕不躁引領百花綻放。她是百花中佼佼者。她可與玫瑰比壯麗；與秋菊比高潔。明代詩人文震亨早有詩句贊曰：“似有濃妝出絳紗，行光一道映朝霞。飄香送艷春多少，猶如真紅耐久花。”詩人把初開的山茶花比作紅妝濃抹的麗人，胭脂色的絳幔正在飄然舞動，頓時與燦爛的霞光互相輝映。蘇東坡也稱山茶花為“兒女花”，有詩曰：“誰憐兒女花，散火冰雪中”。劉克莊評價山茶花“雖具冨貴姿，而非妖冶容。歲寒無后凋，亦自占春風。”現代詩人騷客們鐘情山茶花，給它冠以茶梅合一的名字，貼切又有意義。 臘梅花兒開 文/賈世民 乙未年嚴冬，對于我們這個四世同堂的大家庭來說格外寒冷。久病的母親，沒能熬過這個嚴酷的季節，丟下她的8個兒女和一大群孫兒重孫，走完了她85年的人生歷程，帶著無限的憧憬和父親團聚去了。 母親走的那天下午，我們心里既悲傷又慌亂，甚至有些不知所措，好在有村里長輩的細心指導，才將母親妥善地安放到堂屋正中“停”下。等燒過倒頭紙，點起長明燈，我神智有些恍惚地走出家門，站在場院里父母親手栽種的已長滿花蕾的臘梅樹下，仰望著黑沉沉的天空，長長出了一口氣。直到這時，我才突然意識到，從此我就沒有媽媽了……我和我的兄弟姐妹們失去了依托，再沒有幾十年來依門而望盼兒歸，熱湯熱飯慈母心的媽媽了！ 那一刻我心如刀絞般的難受，鼻腔一陣酸熱，淚水一下涌滿眼眶——手背濕了，臉頰濕了，頭上身上都濕了？哦，下雨了，亡人不走塵土飛揚的黃泉路，天公在為母親灑掃通向天堂的階梯！天哭了，老天也不忍心從我們身邊奪走一位為撫育兒孫，一生受盡苦難的母親！黃昏時分，淅淅瀝瀝的雨水凝結成漫天飛舞的雪花，充斥了天上人間，遠山白了，眼前的房屋白了，就連我頭頂上繁茂的臘梅花蕾也被大雪裹了起來。這是巧合，還真的是天人感應？ 母親出生在一個很有些家庭背景的大家族，從小性格倔強，知禮要強。我小時候常聽舅舅們講，母親是他們眾多兄弟姐妹中最仗義、最要強、最懂事的一個。她14歲時，因大外爺在舊軍隊里任過要職，臨時人民政權就將其定為反動分子關押起來，當時嚇得家人誰都不敢去給外爺送飯，母親把辮子一甩，大聲說：“我去，總不能把我伯餓死吧！”就這樣，她每天風雨無阻，給大外爺送飯一個多月，直到他自盡在臨時監獄里，又是母親請人幫忙，把外爺的尸體搬運回去安葬。母親15歲時，家族因分家產內訌，關鍵時刻，她操起一把剪刀頂在自己的喉嚨上，與幾十號子大人搏命，保住了本應屬于年幼的舅舅的那份家業。母親18歲時嫁給了父親，相繼生育了我們8個兒女。父親一直是山陽縣陶瓷廠的工人，工資很低。為了讓8個兒女都能上學讀書，母親堅持一個人在生產隊掙工分，因此家里年年都是生產隊里的“大缺糧戶”。在那饑荒的年月，每天要填飽一家10口人的肚皮，是何等艱難的事情呀！可父母硬是憑借自己的雙手，把我們一個個養大成人。如果說父親是以他精湛的陶藝制作，傳神的泥塑泥雕而贏得“泥人賈”的聲名的話，那么母親則是以仗義直言、慈善好施、寧折不彎的強勢女子形象，而讓村里人敬佩！母親最見不得恃強凌弱，誰要是無故欺負人，母親就會上前去非要跟他論個你短我長，直到欺人者賠禮道歉認錯才肯罷休。隨著我們姐弟一個個長大成人，離開父母后，母親就把大部分時間用來幫助鄉鄰。只要誰家有事，不論是婚喪嫁娶，還是生兒育女建房，她都會“連身淌”，主動幫忙張羅，三天五天不在話下。當然，母親的倔犟，也令我們這些做兒女的無可奈何，特別是逢年過節，為把二老接進城，常常是一家30多口人跟母親一個人對抗，其結果是個個都得按時乖乖的回老家。而母親已早早打掃好所有的屋子，晾曬好被褥，拿出平日里自己舍不得吃的好東西預備著。特別是掐算著我們快要回家的那幾天，她天天起早來到公路邊上等，直到把所有的孩子一一接回家，她才安穩的和我們坐在一起，東家長西家短的講述鄉間的新聞軼事。但每當提起村里公用設施建設，她眼神中就會流露著少有的祈求神色說，你們都是從村里走出去的，看能不能幫助解決一下村里的飲水、道路、照明等問題。這就是母親，她從來沒有向我們要求為她做一件事，而為了鄉鄰卻不惜放棄倔強、放下尊嚴！ 母親晚年有三件事讓我們百思不得其解。一是10年前她病重，我們接她來商州住院看病，就在她被治愈出院的第二天早上，堅決要求回老家，任誰也勸不住，母親說，昨晚她做了個夢，夢見父親要她趕快回去。我們拗不過她，只得當天把她送回家，誰知第二天傍晚父親就因突發冠心病去世；二是這一次，連醫生都說母親沒啥大的毛病，可她堅持要回老家，說她還想在久別的老屋里住幾天，見見鄉鄰們。然而，母親回去不到半個月就走了；三是母親臨終前近半個月無法進食，廋得皮包骨頭，渾身疼痛的每隔三五分鐘就得給她翻一次身，咽氣時整個臉都變形了，可五天后蓋棺告別時，我們意外地看到母親卻是一副雍容華貴、慈祥端莊、賢淑靜雅的遺容！這讓在場的人驚訝萬分！我在驚奇之余似乎明白了，這無疑是愛的力量使然，母親愛子女，要給她的孩子們留下一個賢淑的印象，同時她也深愛她生命的另一半——我們的父親，她要以一個傳統女性最完美的形象去與父親相會。 送走母親的那天中午，我回到場院，第一眼看到臘梅樹上盛開了兩朵臘梅花，在這數九寒天，顯得是那么的嬌艷！此時已是淚眼模糊的我，潸潸地望著那兩朵梅花，他們已幻化成父親與母親相依相偎的笑臉，他們悠然駕云西去，喜迎人世輪回中又一個春天的到來…… >>>更多美文：好文章

這是一段智慧的問答，愛它每個字的光華。問：“朗月當空時如何？”師曰：“猶是階下漢。”曰：“請師接上階。”師曰：“月落后來相見。” 朗月當空，照不到的臺階下，在暗色寂影里立著。想要和明月相會，也不須尋覓，也不須登階，只悄悄地等著，等著，月落時微風徐來，光華滿身。輕輕地，溫柔地，覆了身心。 “月落后來相見”，是一種必然的重逢。 生命里美好的剎那光陰，便在這終于重逢的片刻。想起來了么，懵懂時怎么讀也讀不懂的句子，多年后不相干的某時某地，驀地就參透了個中關竅，有淚如潮，落地生花。 有些事，有些情，托時光的福，藏著掖著，總要在悄悄的年華里醞釀歲月的香。重逢時，才給你看，那脫胎換骨的徹悟。 遇到的不快樂，也無須那么難過。這些小小挫折只不過是前行路上一個輕輕的轉彎。走過去，風景在前面呢。 “月落后來相見”，每每看這六個字，都不免沉湎。這里面藏的快樂心情，又輕巧，又愉快。似乎紅塵萬丈，什么都不用想，只要抱持著一顆平靜的心安心等待。一次花開，一場春啊，一次花落，一場秋。花開花落，就成了春秋。 總會相見的吧，等到月光照到臺階下。不用云頂摘月，不用水底撈月，良辰美景奈何天，賞心樂事誰家院？月華如練，如約而至。 哪怕你和我，南轅北轍。多慶幸啊！這地球是一個美好的圓，我們走啊走啊，終會相見。 >>>更多美文：原創散文

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